Alkuruoat
täytetyt kananmunat
graavilohta
persiljaa
Täytetyt kananmunat
Ainekset
8 kananmunaa
1 dl vuoristojuustoraastetta
3 rkl meiramin lehtiä
½ tl neilikkaa hienonnettuna
0,5 g sahramia
Keitä kananmunat koviksi, kuori ja halkaise pituussuunnassa. Irrota keltuaiset kulhoon ja sekoita joukkoon loput ainekset. Jauha tahnaksi ja täytä munanpuolikkaat tahnalla. Paista 225-asteisessa uunissa kunnes juusto sulaa kullankeltaiseksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti